Conferencia “El abordaje de la celiaquía” #DNCeliaquía

Con motivo del Día Nacional del Celíaco (27 de mayo), desde ADINU Granada queremos dar a conocer y concienciar a la población en general, y en concreto, a los estudiantes del Grado en NHyD, sobre el colectivo celíaco.

Queremos sensibilizar sobre la actualidad de la enfermedad celíaca, el tratamiento dietético de la misma y el papel del Dietista-Nutricionista en este ámbito; además de apoyar a los enfermos celíacos o sensibles al gluten.

Que los estudiantes conozca los problemas pasados y actuales de la enfermedad, en qué consiste, cómo está enfocado el tratamiento, qué problemas se les pueden plantear en el día a día, las mejoras en cuanto a facilidades y novedades para llevar una dieta sin gluten, el etiquetado de los alimentos, incluyendo además la sensibilidad al gluten.

La Conferencia “El abordaje de la celiaquía” será impartida por Gabriela E. Pocovi, Licenciada en Nutrición y Dietética U.C.V, Especialista en Nutrición Personalizada y Otras Terapias Alimentarias (Universidad Europea del Atlántico) y Máster en Investigación y Avances en Inmunología Celular y Molecular.

¡Os esperamos a las 10h el dia 7 de junio en el Aula Magna de la Facultad de Farmacia!

Salidas Profesionales1

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